Stannade till i trakten av Västervik på Tindereds restaurang för att få en matbit på väg till Öland. Möttes utanför av en skylt, “Dagens rätt: Piccata Milanese”. Den där kanongoda rätten med hemlagad italiensk tomatsås. Man blev helt salig. Man var tillbaka till rötterna. Jag tog det som ett tecken. Nu går vi mot vår bästa säsong.